15 1 1 4000 1 https://www.kadikoykoop.org 300

Kübra Bozbay

Kütahya’nın Altıntaş ilçesinde 350 dönüm arazide tarım yapan Kübra Bozbay, bu arazinin 100 ila 150 dönümünde sulama yapmadan, ilaç ve gübre kullanmadan siyez ve şahman buğdaylarını yetiştiriyor.

Kendi tohumlarını kullanarak Ekim ve Kasım aylarında yaptığı ekimden yetişen buğdaylar taş değirmende öğütülerek un haline getiriliyor. Katkı maddesi ve koruyucu olmadan soğuk depolarda muhafaza edilen unlar, paketlenerek tüketicilere ulaşıyor.

Unların bir kısmı ise makarna olmak üzere Manyas’a gidiyor. Siyez unu ile kepekli ve kepeksiz şahman unlarının soğuk ya da serin yerlerde muhafaza edilmesi gerekiyor.

Ürünler

Paylaş:
ÖNCEKİ
Köstebek Kolektif
SONRAKİ
Makarna Manyas